国产成人亚洲影院在线观看丨色五月在线视频丨欧美成人三级在线视频丨亚洲人成无码www久久久丨男女人xx视频丨天天干天天操天天爱丨色婷婷亚洲丨日韩少妇内射免费播放丨av老司机福利丨免费看欧美大片丨亚洲激情欧美色图丨亚洲午夜视频在线观看丨爱情岛亚洲论坛av入丨久久亚洲精品中文字幕无男同丨av在线天堂av无码舔b丨阿v天堂在线丨亚洲综合久久成人av丨中文字幕av一区中文字幕天堂丨免费看av毛片丨国产午夜精品一区理论片

關(guān)鍵詞：食堂食材采購  食堂

單位食堂運作需要各崗位人員的共同努力才能做得好。食堂一般有廚師、采購員、服務(wù)員、后勤主管這幾個崗位，每個崗位都有對應(yīng)的崗位職責。

廚師的職責：根據(jù)食堂菜譜或食堂領(lǐng)導的要求，選擇食材，并進行食材的處理和烹調(diào)，制作出美味可口的菜品。同時要保證食品的衛(wèi)生和安全，按衛(wèi)生標準和操作程序進行烹飪和加工。

采購員的職責：與供應(yīng)商聯(lián)系，制定食品采購計劃和采購標準，根據(jù)單位食堂的需求和計劃采購所需食材。做好供應(yīng)商供應(yīng)食材的驗收工作，對接售后問題等。

服務(wù)員的職責：日常食堂的分餐工作，餐具的收拾與清洗，維保食堂的衛(wèi)生和整潔，做好食堂的一些接待服務(wù)工作。

后勤主管職責：組織、協(xié)調(diào)和管理食堂后勤服務(wù)的工作；制定并落實食堂后勤服務(wù)的相關(guān)政策和制度，完善后勤服務(wù)管理體系；管理和監(jiān)督食堂后勤服務(wù)人員的工作，對其進行考核、培訓和管理，確保其工作質(zhì)量和效率。食堂成本控制，確保后勤服務(wù)工作的經(jīng)濟效益和效率。

以上就是食堂主要崗位人員的工作職責，那么，在采購和驗收食材的過程中，每個崗位都要做哪些事情？

首先是前期食堂供應(yīng)商的選擇由后勤主管和相關(guān)企業(yè)負責確定。合作確定后，食堂每日的食材由采購員負責，下好食材訂單并簽收。服務(wù)員協(xié)助食材的搬運儲存，廚師負責食材的加工并反饋食材的品質(zhì)質(zhì)量。若食材出現(xiàn)質(zhì)量問題，廚師與采購員反映，采購再對接蔬菜供應(yīng)商，并跟進售后處理情況。

往期內(nèi)容：

1.幼兒園飯?zhí)貌少復(fù)扑]的食材有哪些呢？推薦食材有這些！

2.蔬菜配送公司服務(wù)好不好，具體看哪些地方？