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元宵節

正月即元月，古人說法里“夜”即“宵”。正月十五作為一年中第一個月圓之夜，被稱為“元宵節”。追溯元宵節的歷史，它起源于祈福古俗，興盛于宗教的發展和統治階級的推廣，最終形成元宵節的一系列風俗文化。

節日起源

元宵節一開始不叫元宵節，而是稱為正月十五、正月半或月望。民間通常會開燈祈福點燈盞，正月十四夜為“試燈”，十五日夜為“正燈”，進行祭神活動。

十五燃燈

時光流轉到東漢年間，佛教文化的傳入推動正月十五賞燈的習俗形成。東漢明帝時期，明帝提倡佛教，他聽說佛教有正月十五僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，便下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”，士族庶民都掛燈。自此之后，正月十五賞燈由宮廷到民間，中原到大陸逐漸擴展開來。 

名稱演變

隋唐期間，正月十五的稱呼豐富起來。隋朝以后，正月十五被稱為元夕或元夜。伴隨著道教的發展，正月十五在唐初又被稱為上元，到唐朝末期，元宵節才開始作為正月十五的稱呼，被偶爾提起。

唐朝人在元宵節會制造食品面蠶以供祭祀，面蠶形狀“兩頭纖纖探官繭，半白半黑鶴氅緣”，這正是后期餃子、扁食的雛形。這時正月十五張燈已是法定之事，仕官百姓“燃燈供佛”，佛家燈火遍布民間。

全民狂歡

元宵節節期逐漸延長。

宋代時期，元宵節的意義進一步延伸，成為了全民狂歡的節日。燈會持續整整五天，自正月十四至正月十八。這期間大家通宵達旦，男男女女出游街巷，官員派發利是，君臣同賞元宵。民間開始流行一種新奇食品，白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁等為餡，糯米粉包成圓形，可湯煮，可油炸，可蒸食，最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人稱之為“元寶”。

在明朝，元宵可謂是中國史上最長燈節，節期自正月初八到十七整整十天，以顯示歌舞升平。 

清朝時期

清朝時期，元宵節只有三天，宮廷也不再辦燈會，不過民間的燈會依舊壯觀，燈火璀璨。元宵的制作也日漸精致，康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味。馬思遠則是當時北京城內制元宵的高手，他制作的滴粉元宵遠近馳名。

時至今日，元宵節走燈會，賞花燈，吃元宵的習俗一直保留。2008年6月，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。游走在花燈之中，輕咬軟糯甜香的元宵，聽著旁人的歡聲笑語，你可以感受到中華歷史沉淀，感受到祖國強大，安享安全感滿滿的太平盛世。

今天，你賞花燈，吃元宵了嗎？