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近日，習近平總書記作出重要指示，強調堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。作為食配公司如何積極響應國家政策，以實際行動杜絕“舌尖上的浪費”呢？

|節糧加工

食材加工間是根據客戶的需求結合不同的食材的種類和烹飪時規定的標準，對蔬菜、肉類等食材進行的加工。如對蔬菜進行摘、削等處理；對肉類進行切割、絞餡等處理。康來福就加工環節很容易因過度加工而導致不必要的糧食浪費的問題，提出節糧加工的口號，對加工技術的處理有了新的更高的要求，盡量避免加工環節的糧食浪費。

|減損運輸

在運輸環節，運輸過程中的拋灑遺漏、損毀都是造成食材損失的原因。對此，康來福配備了專業的運輸車輛，車輛減震裝置避免路程顛簸造成食材的損壞，冷鏈物流保證食材在新鮮的狀態下送達。減少在食材運輸中不必要的糧食損失和能源消耗，提高食材出品率。

|支持按需 多次購菜

對于客戶，康來福支持按需、多次供菜的服務。客戶可以按照需求選擇食材，我們也將根據客戶飯堂的實際人數提供所需食材的參考。不必擔心食材用量不足，康來福已做好全面的準備，為積極響應國家節糧政策的號召，提供應急供應服務15分鐘內響應，1小時內送達。避免了因擔心食材不足，從而大量購菜，造成的食材過剩的糧食浪費。

今年是全面建成小康社會目標實現之年，是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年。從明年開始，我國將進入“十四五”時期，這是在全面建成小康社會基礎上開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一個五年。讓我們一起發揚艱苦奮斗、勤儉節約優良作風，匯聚全黨全國人民的奮斗力量，為全面建設社會主義現代化國家開好局、起好步。

拒絕浪費，珍惜糧食，從你我做起

康來福表示將在習近平總書記的重要指示下

一起拒絕“舌尖上的浪費”