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古人云“人靠衣裝馬靠鞍”，早早的告訴了我們合理搭配的重要性，它適用于我們生活的方方面面，其中就包括飲食，飲食要講究合理搭配，正確的搭配可以使我們獲取營養；而錯誤搭配不僅會使食品失去原有的營養價值，甚至會使身體受到傷害。

NO.1 魚+豆腐（不是魚豆腐哦）

作用：適宜補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。

原理：豆腐內含有大量的鈣質，若單吃，難以吸收到鈣質，但與富含維生素D的魚肉搭配著吃，對鈣的吸收與利用更能起到效應。

NO.2 豬肝+菠菜

作用：養陽益氣，養血明目。

原理：豬肝、菠菜富含葉酸與鐵等造血原料，兩種食材搭配，一葷一素，相輔相成，營養價值更高。

NO.3 羊肉+生姜

作用：冬季補虛佳品，暖胃，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理：羊肉可溫補氣血，生姜有祛濕止寒等作用；同食，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

NO.4 雞肉+板栗

作用：補血養身，適于貧血之人。

原理：雞肉可以造血療虛，栗子可以健脾；栗子燒雞不僅鮮香味美，造血功能更強，尤其是以老母雞燒栗子效果更佳。

NO.5 鴨肉+山藥

作用：補陰養肺，適于體質虛弱者。

原理：鴨肉補陰，可消熱止咳；山藥有強健機體、滋腎益精等功效，與鴨肉搭配，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

NO.6 瘦肉+大蒜

作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

原理：瘦肉富含維生素B1，這種水溶性的維生素，能停留在人體內時間不久，而與大蒜的蒜素結合，能解決這一問題，還可以促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

NO.7 雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。

原理：百合健脾和胃等諸多功效，而蛋黃能除煩熱，補陰血，搭配使用可以更好地清心補陰。

NO.8 芝麻+海帶

作用：美容，防衰老。

原理：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，具有改善血液循環等功效。海帶中含有碘和鈣，能凈化血液，有助于甲狀腺素合成。搭配食用則美容、抗衰老效果更佳。

NO.9 豆腐+蘿卜

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃虛弱的人多吃容易引起腸道不適，而蘿卜具有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被充分吸收。

NO.10 紅酒+花生

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒內含阿司匹林，花生米內含有益的化合物白梨醇，二者搭配食用能預防血栓形成，保證心血管通暢。

健康生活的每一天，都要注意健康飲食搭配哦！