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關鍵詞：花茶  喝茶

俗話說，春飲花，夏飲茶，秋飲烏龍，冬飲紅。春季萬物生發，百花盛開，香氣怡人，沁人心脾。在廣袤無垠的中華大地上，中國人探索出自有的草木養生之道。春季疲乏，同時肝主春令，恰當利用花茶的藥理作用，能裨益身心，幫助養生。

01 茉莉花茶

如果有中國花茶影響力排行榜，茉莉花能憑其名氣和受歡迎程度位居榜首。尤其是北方人，花茶尤愛茉莉花。茉莉花茶性溫，濃郁的芳香能夠幫助驅寒除邪，驅走春困，讓陽氣生發，順應春季養生之道。

有人不愛喝白開水，嫌其寡淡無味，加上一撮茉莉花，茶煙裊裊，滿屋生香。茉莉花茶不僅解渴怡神，還舒緩壓力，為壓力較大的上班族提供精神慰藉。泡茶對水質有講究，若水質偏硬帶苦，泡出來的茶湯味道又淡又澀，改泡茉莉花茶，不僅花香不改，茶味反而更加濃厚。對一些身處在水質偏硬帶苦地區的人來說，茉莉花可謂是福音。

挑選茉莉花茶，要看外形，察色澤，聞香氣。好的茉莉花嫩度較好，細緊壯結，芽毫顯露，色澤嫩綠，香味持久，泡出的茶湯口感柔和無異味。優質的茉莉花茶能經得起5次以上的沖泡，劣質的茉莉花茶沖泡3次后就淡而無味。

02 玫瑰花茶

玫瑰花茶一度是都市麗人的摯愛，春季是養肝的季節，而玫瑰花茶疏肝理氣、活血止痛，十分適合春季養生，慢性肝病患者、肝胃氣痛人群亦可飲用。玫瑰花茶喝出來的好氣色能夠直接反饋在臉上，健康清透的胭脂紅就是臉上最好的裝飾。

其實玫瑰花還有其他吃法，其中以玫瑰花為餡的云南鮮花餅香酥可口，內含馥香，只是一不留神就可能吃過量，攝入糖分超標，還給腸胃帶來負擔。相比起來，玫瑰花茶熱量低，零脂肪，能代替不健康的含糖飲料，而且更方便控制攝入量。

然而玫瑰花茶并非適合所有人，平時氣滯的人喝了有可能腹部腸鳴，如果泡茶的水沒有煮開，或者泡茶時放入過多的玫瑰花，有可能引起腹瀉。因此，喝玫瑰花茶養生，一次沖泡三五朵即可，而且女性要留意避開經期。

03 菊花茶

菊花茶清肝明目，正好緩解春季急躁上火的癥狀。上班族長時間對著電腦屏幕工作，眼睛難免酸澀，喝茶之前利用熱氣熏眼睛，也能緩解眼部疲勞。如果你熱衷養生，可以結合自身癥狀組合搭配。菊花和山楂同泡能幫助擴張血管、降血壓；沖泡菊花之時加入枸杞，兩者緩解眼睛酸累。廣東人喝早茶好點菊普，輕呷一口，醇厚的茶味和清新的花香相得益彰，口齒留香，刮油去脂。

愛菊人士陶淵明還發明了菊花暖鍋，火鍋湯色清澈淡雅，薄薄的肉片滲入花香。暖鍋里菊花舒展浮沉，恰似春季人體氣機升發，調理生機。人生碌碌，道阻且長。徐徐品味一壺暖茶，享受愜意和滋養，籌謀更好的出發。

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