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說(shuō)到春天想到綠色，說(shuō)到綠色想到吃的，說(shuō)到吃的想到青團(tuán)，說(shuō)到青團(tuán)想到點(diǎn)心，春天里，百花齊放，不愿辜負(fù)春日韶光，按耐不住一顆出門踏青的心，不經(jīng)意間被路邊糕點(diǎn)小食奪去眼球，于是拎上三五點(diǎn)心，約上三五好友，共享這春光明媚下的美食美景。

|  青團(tuán)

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青團(tuán)原是祭祖用的冷食，因其口味香、甜、軟、糯而漸漸成為了人們茶余飯后的小食甜點(diǎn)，青團(tuán)的春天很短，清明一過(guò)就難尋蹤跡，主要也是因?yàn)橹谱髑鄨F(tuán)的原材料——艾草只在清明節(jié)期間生長(zhǎng)，因此也造就了青團(tuán)在春天的地位。

青團(tuán)色澤青翠，綠如碧玉，圓圓潤(rùn)潤(rùn)，聞著清香撲鼻，散發(fā)著艾草獨(dú)有的藥香，吃著甜而不膩，肥而不腴。

|  春餅

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立春吃春餅是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗之一，吃春餅又稱“咬春”，一口春餅，咬住了整個(gè)春天，春餅是將烙好的薄餅卷上自己愛(ài)吃的時(shí)蔬，一口下去，清脆爽口，吃春餅講究從頭吃到尾，取“有頭有尾”，吉利的意思。春餅沒(méi)有固定的食材搭配，根據(jù)自身喜好即可，春餅的精髓在于其卷法上，卷春餅不是手卷，而是用筷子，將筷子放在春餅上，將春餅的一邊順著筷子卷起來(lái)，下端往上包好，用手捏住，再卷起另一邊，卷好了放在盤子上.

|  薺菜餃子

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薺菜也是春天的特色時(shí)令蔬菜，與餃子、餛飩等面食產(chǎn)品非常合拍，將薺菜、豬肉剁碎后獎(jiǎng)賞各種調(diào)味料包裹進(jìn)小小的餃子皮中，一口就是一個(gè)春天的味道，薺菜餃子口感清香，薺菜餃子不僅味美，營(yíng)養(yǎng)也極豐富，是春天不妨多吃的柔肝養(yǎng)肺的食品。

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